In februari schreef Z24 over luxe Albert Heijn hagelslag. De verpakking was
groter dan die van de premium hagel van De Ruijter, maar er zat minder in.
Alleen wie goed naar de kiloprijs keek, zag dat hij bij het AH-huismerk fors
meer betaalde voor enkel wat lucht.
Z24 deed een oproep aan lezers om nog meer van dergelijke trucjes in te
sturen. Dat leverde veel voorbeelden op, met enkele ‘klassiekers’ die veel
gebruikt worden.
Een heel bekende truc die veel ergernis opwekte, bleek het verkleinen van de
verpakking door de fabrikant zonder de prijs ook te verlagen. Of, iets
subtieler, de prijs ook verlagen, maar niet helemaal naar rato. Het blijkt
een erg handige manier om de inflatie wat minder zichtbaar te maken voor de
consument. Die zou misschien schrikken en van de koop af zou zien als de
prijs gewoon verhoogd zou worden.
Een paar voorbeelden. De verpakking van Venco Harde Katje-drops bevatte
vroeger 400 gram, e-mailde Richard van Hees. Maar na het introduceren van
een nieuwe vierkante verpakking bevatte het pak nog maar 376 gram. De prijs
was bleef hetzelfde. Een prijsverhoging van 6 procent die alleen de
oplettende consument zal opvallen.
Een andere lezer die verslingerd is aan ontbijtkoek kwam een soortgelijk geval
tegen. "De snelle jelle’s waren verpakt per 6 stuks en kosten 1,80
euro, nu zijn ze opeens verpakt per 5 stuks en kosten ze 1,85."
Ingrediënten
Een andere manier om de kosten te drukken en de marges te verhogen of te
handhaven, bleek het percentage dure ingrediënten te verlagen. Een lezer
viel het op dat in de hazelnootpasta van het huismerk van zijn supermarkt
eerst 26 procent hazelnoot bevatte, en dat het percentage plots bijna
halveerde. De prijs bleef gelijk.
Winkels en fabrikanten zijn altijd al creatief geweest in het verhogen van de
prijs. Een oudere lezer schreef dat bij de invoering van de BTW eind jaren
zestig handig de marges werden opgekrikt. De BTW kwam in ruil voor de oudere
regeling rond omzetbelasting, maar vaak werd die belasting niet eerst van de
prijs afgetrokken voordat de prijs met het percentage van de nieuwe BTW werd
verhoogd.
Die werkwijze lijkt op eentje die - in ieder geval in de horeca - een enkele
keer is toegepast bij de invoering van de euro. In plaats van de prijs te te
vermenigvuldigen met 0,45, werd er door sommige uitbaters een omwisselkoers
van 1 op 1 gehanteerd.
Jumbo
Ook heel irritant is volgens een lezer het prijsbeleid van sommige
winkelketens. Jumbo claimt graag de goedkoopste te zijn. Wie hetzelfde
product van hetzelfde merk elders goedkoper vindt, krijgt het verschil terug
en mag het product ook nog eens meenemen.
Eerlijk is eerlijk, de supermarkt hield woord, aldus een lezer die dit
uitprobeerde. Maar vervolgens verlaagde de supermarkt het betreffende
product niet in prijs, maar haalde het uit de schappen en verving het door
een ander merk.
Op de vraag waarom de koffie, want daar ging het de lezer om, niet meer te
verkrijgen was, gaf de manager het antwoord dat het moeilijk te krijgen was.
Inmiddels ligt de betreffende koffie weer in de schappen, maar pas nadat de
concurrent de prijs weer had verhoogd. Toeval of opzet? Het valt niet meer
te controleren, maar bewuste lezer dacht er het zijne van.
Zie
de mini-slideshow: Zo pakt de supermarkt je in
Lees ook op z24.nl:
inhoud
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl